jueves, 31 de marzo de 2011

Tarta Marylin Monroe

Bueno esta tarta fue un encargo para un Señor que cumplía 50 años, y le encanta Merylin, Y a quien no?... jejej Una de mis pelis favoritas es con Faldas y a lo Loco, Así que qué os voy a decir, Aqui otra amante de Merylin, La tarta la quería hacer muy elegante, Así que los colores fueron sobrios, Blanco y negro, pero la combinación quedó preciosa, Elegí imágenes de Arte Pop para Marylin y la elección fue un éxito, quedaron chulisimas..... puse 5 fotos cada una diferente, y las enmarque en Fondant Negro, ( Todo comestible por supuesto) Y los Números los hice en Galleta que luego decoré con Fondant.....


Aquí se pueden ver las diferentes fotos que utilicé.....

Una bien cerquita para que podáis apreciar la calidad de la imagen, y el fantástico resultado....
Espero que os guste
Besos
Gemma

Tarta de Simba y Pumba.


Esta es la otra tarta, La del Rey León, con Simba y Pumba de merienda de cumpleaños, Muy simpática......



Un beso
Gemma

Tarta 101 Dalmatas


Encargo de Tarta de 101Dalmatas para Fran, La verdad es que se me había pasado publicar esta tarta y la del Rey León estas tartas las hicimos junto con las galletas de la jungla y la de los 101 Dalmatas.........


Un Beso
Gemma

Tarta Triki


Espero que os guste esta Tarta Tan graciosa de Triki, fue un encargo de última Hora... Y aún Asi quedó espectacular...... Matty tiene unas manos fantásticas.... Este es un bizcocho nuevo, de piña con coco relleno de crema de piña........UNA EXPLOSIÓN de sabor...

Besos
Gemma

Tartas Hello Kitty


Estas Dos Tartas fuerón un encargo para dos gemelitas que cumplian años, y querian cada una soplar las velas de su propia tarta..... Pero lo que tenian claro es que la Querian de nuestra famosa amiga Hello Kitty.........

La tarta verde es de Zanahoria con crema de queso.

Y la tarta azúl de Chocolate con avellanas rellena de ganache de chocolate, un clásico..............
Los niños las devoraron.....




Un beso
Gemma

martes, 22 de marzo de 2011

DOMINGO 3 DE ABRIL CURSO DECORACIÓN DE TARTAS


CURSO DECORACIÓN DE TARTAS CON PASTA DE AZÚCAR


Tengo previsto realizar un curso intensivo de Decoración de Tartas el DOMINGO 3 de Abril, será un curso intensivo de 8 horas pero si hace falta nos quedaremos hasta que tod@s terminéis vuestras tartas.

Las plazas del curso son limitadas.

Contenido del curso:
En el curso aprenderemos a hacer una tarta fondant desde el inicio, las recetas más adecuadas de bizcochos, rellenos y almibares, haremos diferentes tipos de pastas de azucar tanto para cubrir la tarta como para la decoración y los diferentes usos según lo que queramos conseguir, Aprenderemos a teñir la pasta usando diferentes tipos de colorantes y Purpurinas. Aprenderemos el manejo de Rodillos simples y texturizados, cortantes, estacas... Os daré muchos trucos y consejos....En lo referente a la practica cada alumn@ hará su propia tarta, mandaré una serie de directrices para evitar muchas repeticiones y así aprenderemos muchas técnicas diferentes para poner en practica en vuestras futuras creaciones. Por supuesto siempre contareís con mi apoyo y ayuda.
El curso tiene todos los materiales incluidos, a excepción de los bizcochos que ya os guiaré en como realizarlos de la manera más sencilla;

Más adelante os informaré del lugar y horario según la disponibilidad del local y la vuestra.
Para mas información podéis contactar conmigo en el telf: 659338983 o en email: gemma@tartasycookies.com

Saludos
Gemma




domingo, 20 de marzo de 2011

Tarta Bolso Louis Vuitton


Que ganas tenia de poder enseñaros esta tarta, Fue el regalo de una hija a su madre y quería que apareciesen sus nietas, Así que las pusimos en el broche y también les hicimos unas galletas con las fotos de las nietas, La tarta fue todo un éxito el Bizcocho es de chocolate con Nueces, relleno de ganache de chocolate y cubierto con Fondant de chocolate, Las letras están pintadas a mano con Rejuvenator y colorante dorado en polvo de venta en www.tartasycookies.com Bueno espero que os guste y pronto colgaré fechas para un curso de Bolsos.....

Recién forradita la tarta y poniendo la cremallera...............

Dando los últimos detalles al bolso...........




vista desde un lado....

Y la tarta casi terminada, dándole los últimos toques a las galletas......
Un beso
Gemma

Información sobre el próximo curso de bolsos en :
gemma@tartasycookies.com
659338983

Tarta para Un Carpintero Amante del Baile y las Setas


Esta tarta fue un pedido muy especial para mi, la mujer de uno de mis jefes, ( Por las tardes trabajo diseñando cocinas en ... www.cuersan.com ) Me pidió que le hiciera la tarta a Domitilo para sus 60 cumpleaños, y Yo encantadísima, La verdad es que estoy muy contenta en mi trabajo, me Han apoyado mucho con el comienzo de la Nueva empresa "tartasycookies.com" y eso es de agradecer.
La tarta es un Bizcocho de Limón y semillas de amapola relleno de Buttercream de Queso y Limón.
Los Números están hechos con Galletas y decorados con Fondant.


Visto desde el otro lado......

El Nombre hecho con el Texturizador de Madera de venta en la tienda de www.tartasycookies.com
Y aquí una vista de los detalles, mi jefe con su libro de Salsa y las instrucciones para el Baile una de sus aficiones y la otra recoger setas, Por cierto Buenísimas.... Doy fe que siempre me trae unas cuantas.... Me encantan!!!!
Un beso y espero que os guste.

sábado, 12 de marzo de 2011

Tengo Bloqueado mi Mail

Buenas tardes a tod@s , os escribo porque llevo ya una semana con mi mail de " hotmail" Bloqueado, Me están ayudando a desbloquearlo, pero la cosa va mas lenta de lo que pensaba, Así que si alguien quiere ponerse en contacto conmigo tendrá que hacerlo a través de este otro mail: info@tartasycookies.com o bien a través del telf: 659 33 89 83. Pido mil disculpas a quien me haya mandado un mail y esté esperando a que conteste, Espero que esta situación se soluciones pronto, Mientras tanto aquí estaré estirándome de los pelos intentando solucionar este mogollón!!!
Un beso
Gemma