lunes, 23 de agosto de 2010

CURSO DECORACIÓN DE GALLETAS CON FONDANT


CURSO DECORACIÓN DE GALLETAS CON FONDANT

SABADO 11 DE SEPTIEMBRE

El Curso es intensivo de 4 Horas de 9.00 a 13.00 pm. ( PRIMER GRUPO )
y de 16.00 a 20.00 pm ( SEGUNDO GRUPO )
Es un curso de iniciación en la decoración de Galletas con pasta de azúcar.
Las plazas del curso son limitadas.
Contenido del curso: En el curso aprenderemos a decorar Galletas con Fondant es una técnica más sencilla que con Glasa y los resultados son espectaculares , Os entregaré un dossier con las recetas más adecuadas para realizar la masa de las Galletas. Os daré muchos trucos y consejos....En lo referente a la practica cada alumn@ decorará 6 Galletas, que luego podrá llevarse a casa,
El curso tiene todos los materiales incluidos.
Las Plazas son limitadas, Asi que si estais interesad@s mandarme un mail lo antes posible o llamarme al telf: 659 33 89 83
Un saludoGemma.ferrandisgemma@hotmail.com

Os dejo unas fotos de las Galletas que podréis aprender a hacer en el curso.....





miércoles, 18 de agosto de 2010

Tarta 25 años de Casados


Esta tarta la he hecho Hoy, Me pidieron algo bonito... "tu ya sabes"..... No me dijo nada mas; Que la hiciera a mi gusto, Esta tarta es para celebrar 25 Años de Casados, Asi que he pensado que Unas flores de Cerezo... quedaría de lo mas Romantico... Me ha encantado la combinación de colores y el toque de las Mariposas con su purpurina...





Espero que os guste tanto como a mi... Besitos Gem.

Tarta Bingo Hawaiano

Esta tarta se la hice a una amiga de mi prima para su despedida de Soltera, La chica trabaja en un Bingo y querían que la tarta llevase algo relacionado, y La fiesta que hacían era con motivos Hawaianos, Así que hice un Pupurri y esto fue lo que salió.... Espero que os Guste....



Besos Gemma

martes, 10 de agosto de 2010

CURSO DECORACIÓN DE TARTAS CON PASTA DE AZÚCAR

CURSO DECORACIÓN DE TARTAS CON PASTA DE AZÚCAR


JUEVES 19 DE AGOSTO

CURSO DECORACIÓN DE TARTAS CON PASTA DE AZÚCAR
Tengo previsto realizar uncurso de Decoración de Tartas en Valencia el Día 19 DE AGOSTO, será un curso intensivo de 8 horas pero si hace falta nos quedaremos hasta que tod@s terminéis vuestras tartas.
Las plazas del curso son limitadas.
Contenido del curso:En el curso aprenderemos a hacer una tarta fondant desde el inicio, las recetas más adecuadas de bizcochos, rellenos y almibares, haremos diferentes tipos de pastas de azucar tanto para cubrir la tarta como para la decoración y los diferentes usos según lo que queramos conseguir, Aprenderemos a teñir la pasta usando diferentes tipos de colorantes y Purpurinas. Aprenderemos el manejo de Rodillos simples y texturizados, cortantes, estacas... Os daré muchos trucos y consejos....En lo referente a la practica cada alumn@ hará su propia tarta, mandaré una serie de directrices para evitar muchas repeticiones y así aprenderemos muchas técnicas diferentes para poner en practica en vuestras futuras creaciones. Por supuesto siempre contareís con mi apoyo y ayuda.El curso tiene todos los materiales incluidos, a excepción de los bizcochos que ya os guiaré en como realizarlos de la manera más sencilla;Más adelante os informaré del lugar y horario según la disponibilidad del local y la vuestra.Para mas información podéis contactar conmigo en el telf: 659338983 o en email: ferrandisgemma@hotmail.com
SaludosGemma

lunes, 9 de agosto de 2010

CURSO DECORACIÓN DE GALLETAS CON FONDANT

CAMBIO DE FECHA A DOMINGO 15 DE AGOSTO
CURSO DECORACIÓN DE GALLETAS CON FONDANT

DOMINGO 15 DE AGOSTO

Bueno lo prometido es deuda así que ya tengo fecha para el PRÓXIMO curso de GALLETAS

DOMINGO 15 DE AGOSTO

El Curso es intensivo de 4 Horas de 9.00 a 13.00 pm. ( PRIMER GRUPO )
y de 16.00 a 20.00 pm ( SEGUNDO GRUPO )
Es un curso de iniciación en la decoración de Galletas con pasta de azúcar.
Las plazas del curso son limitadas.
Contenido del curso: En el curso aprenderemos a decorar Galletas con Fondant es una técnica más sencilla que con Glasa y los resultados son espectaculares , Os entregaré un dossier con las recetas más adecuadas para realizar la masa de las Galletas. Os daré muchos trucos y consejos....En lo referente a la practica cada alumn@ decorará 6 Galletas, que luego podrá llevarse a casa,
El curso tiene todos los materiales incluidos.
Las Plazas son limitadas, Asi que si estais interesad@s mandarme un mail lo antes posible o llamarme al telf: 659 33 89 83
Un saludoGemma.ferrandisgemma@hotmail.com

Os dejo unas fotos de las Galletas que podréis aprender a hacer en el curso.....






Galletas para Enamorados....

Estas Galletas las hice el finde pasado para la Fiesta de mi Hermana, queria unas galletas Romanticas y creo que quedaron muy chulas.......

Todas tenian purpurina... creo que no se aprecia en las fotos.....



Unas galletas sencillitas pero muy vistosas....
Besos
Gemma.

Galletas Bautizo de Miriam

Hola a tod@s, ya estoy de vuelta, Bueno que deciros del norte ... He pasado unos días FANTÁSTICOS, es maravilloso, la temperatura se agradecía muuuuucchoooo , San Sebastian es precioso y la Gastronomía me ha dejado sin palabras...... He estado en Deba un pueblo de cuento , ha sido una estancia fantástica, muy relajada con los niños... montaña, playita y muchos paseos para bajar los vinitos y los pinchos... jajjaj

Bueno, al regreso tenia el bautizo de mi sobrina Miriam, un bombón con unos ojazos que quitan el sentido, es una nena preciosa, e hice unos detallitos para regalar.... os dejo muchas fotos.....


Unos Pies Rosas con su Inicial.....

Unas galletas Carrito de Bebe y Bodys....

Mas Carritos, todos con el Nombre de mi sobrina....
Y mas Bodys.......

Estas ya empaquetaditas antes de meter en las cajas para transportarlas.....
Bueno espero que os Gusten.

Besos
Gemma.