martes, 31 de mayo de 2011

Tarta Patito Feo, con Galletas y Cupcakes


Esta tarta fue un pedido del Mes pasado pero como no tengo tiempo de actualizar el Blog,.... Pues con retraso os la enseño, Me encantaron como quedaron los Girasoles, Probé una Nueva Masa de Pasta de Goma, con clara de Huevo, Muchísimo mas elástica y suave que las que no llevan clara de huevo, Una Pasada, Encontré la receta investigando por Internet, y al final en una pagina de Malasia, encontré lo que buscaba.... La tarta es un Bizcocho de Chocolate relleno de Ganache de Chocolate, Lo mas sencillo y mas solicitado!!!


 Aquí os dejo otra foto con las Galletas que le regalamos a la niña del Cumple..........

 Las Galletas son de Mantequilla con Canela decoradas con Fondant de Vainilla.....


 Y Los Cupcakes son de Zanahoria rellenos de Chocolate decorados con Buttercream de Queso.......

Bueno espero que os guste
Besitos
Gem XXXX

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