CURSO DE TARTAS 29 DE MAYO

Bueno chicas desde aquí os quiero agradecer de nuevo lo bien que lo pasamos el sábado, No empezamos el día con buen pie, por culpa del local, Pero muchísimas gracias por ayudarme y hacer que solo fuera un pequeño bache... De verdad que os agradezco Muchísimo vuestra ayuda en prepararlo todo y luego en ayudarme a recoger... Mil gracias a todas XXXXX

Bueno aquí os dejo las fotos de todas mis fantásticas alumnas con sus CREACIONES:

Aquí esta Isabel con su Bob esponja:

Vicky y su tarta pirata, os dejo el enlace del Blog en el que colabora:http://www.velocidadcuchara.com/

Aquí esta Maite y su preciosa tarta para regalar a una amiga, También tiene un Blog precioso: http://misprofiterolesyyo.blogspot.com

Juani y su Bob Esponja, que me ha dicho que ha triunfado y ya tiene encarguitos:

Pilar con su tarta regalo de dos pisos....

Y Rona con su fantástica tarta

Muchísimas GRACIAS a todas , Fue un placer conoceros y espero veros a TODAS muy pronto. XXXXXX

Tarta de Hello Kitty II

Bueno, esta tarta fue un encarguito de última hora... después de un curso de 10 horas cuando llegué a casa me puse a hacer a Hello Kitty ... estaba muerta... pero valió la pena el esfuerzo, A la niña le gustan los colores moraditos y rosa, Así que la tarta la hice en esos tonos, y como con la Kitty no me bastaba hice también a sus dos amiguitas, Que me perdonen las fans de Kitty pero no me se sus nombres. Aquí podéis ver los detallitos de la barita mágica con purpurina, y el trocito de pastel....
Aquí os dejo la parte de atrás....
Una de sus amiguitas....
Y aquí la otra....

Besos Gemma.

CURSO DECORACIÓN DE TARTAS CON PASTA DE AZÚCAR

CURSO DECORACIÓN DE TARTAS CON PASTA DE AZÚCAR

Tengo previsto realizar uncurso de Decoración de Tartas en Valencia el Día 3 de Julio, será un curso intensivo de 8 horas pero si hace falta nos quedaremos hasta que tod@s terminéis vuestras tartas.

Las plazas del curso son limitadas.

Contenido del curso:

En el curso aprenderemos a hacer una tarta fondant desde el inicio, las recetas más adecuadas de bizcochos, rellenos y almibares, haremos diferentes tipos de pastas de azucar tanto para cubrir la tarta como para la decoración y los diferentes usos según lo que queramos conseguir, Aprenderemos a teñir la pasta usando diferentes tipos de colorantes y Purpurinas. Aprenderemos el manejo de Rodillos simples y texturizados, cortantes, estacas... Os daré muchos trucos y consejos....En lo referente a la practica cada alumn@ hará su propia tarta, mandaré una serie de directrices para evitar muchas repeticiones y así aprenderemos muchas técnicas diferentes para poner en practica en vuestras futuras creaciones. Por supuesto siempre contareís con mi apoyo y ayuda.

El curso tiene todos los materiales incluidos, a excepción de los bizcochos que ya os guiaré en como realizarlos de la manera más sencilla;

Más adelante os informaré del lugar y horario según la disponibilidad del local y la vuestra.

Para mas información podéis contactar conmigo en el telf: 659338983 o en email: ferrandisgemma@hotmail.com

Saludos

Gemma

Tarta Comunión Carolina

Esta tarta se la he regalado a mi prima que tomaba Hoy la primera Comunión, es una niña super Dulce, muy tierna, una princesita... Y hoy estaba guapísima.... Le ha encantado la tarta y ha disfrutado mucho de su día. Yo encantada de hacerle la tarta...De un ladito.....
El Lacito de atrás....
Del otro lado.....

Aquí detalle de la muñequita.....

Espero que os guste XXXXX

Tarta de los Lunnis

Esta Tarta me la ha pedido mi prima para su niño que cumplía 1 Añito, y le encantan los Lunnis, La verdad es que ha quedado una tarta muy divertida y con mucho colorido, Los Lunnis me ha llevado su tiempo conseguir las caritas, Pero el resultado, me parece Genial!!! Espero que os guste tanto como a mi..... Besitos XXX

Esta Tarta me la ha pedido

Tarta Flores

Aquí os dejo una tarta que he terminado hoy La verdad es que no estoy muy contenta con el Resultado, No se que le pasaba Hoy al Fondant que se me agrietaba por todos lados, Vaya he sudado mucho y de cómo tenia pensada que fuese la tarta al final no ha tenido nada que ver :-(

Pero bueno Ha gustado... Que rabia me dan estas cosas de Verdad .... :-(((((

CURSO DECORACIÓN DE CUPCAKES 12 DE JUNIO

CURSO DECORACIÓN DE CUPCAKES SÁBADO 12 DE JUNIO

CURSO TEMÁTICO: ANIMALES DE LA SELVA Y ANIMALES DE LA GRANJA

Bueno lo prometido es deuda así que ya tengo fecha para el PRÓXIMO curso de CUPCAKES.

El Curso es intensivo de 5 Horas de 9.30 a 14.30 pm.

Es un curso de iniciación en la decoración de Cupcakes y Modelaje de Animales con pasta de azúcar.

Las plazas del curso son limitadas.

Contenido del curso:
En el curso aprenderemos a decorar Cupcakes de animales, tanto de la selva como animales de la granja, Os entregaré un dossier con las recetas más adecuadas de Cupcakes, rellenos y almibares, diferentes tipos de Frostings, y pastas para cubrir. Aprenderemos a modelar figuritas de animales con pasta de azúcar. Os daré muchos trucos y consejos....
En lo referente a la practica cada alumn@ decorará 6 Cupcakes, que luego podrá llevarse a casa, También os enseñaré a modelar animales.


El curso tiene todos los materiales incluidos.


Las Plazas son limitadas, Asi que si estais interesad@s mandarme un mail lo antes posible o llamarme al telf: 659 33 89 83


Un saludo
Gemma.
ferrandisgemma@hotmail.com