martes, 22 de marzo de 2011

DOMINGO 3 DE ABRIL CURSO DECORACIÓN DE TARTAS


CURSO DECORACIÓN DE TARTAS CON PASTA DE AZÚCAR


Tengo previsto realizar un curso intensivo de Decoración de Tartas el DOMINGO 3 de Abril, será un curso intensivo de 8 horas pero si hace falta nos quedaremos hasta que tod@s terminéis vuestras tartas.

Las plazas del curso son limitadas.

Contenido del curso:
En el curso aprenderemos a hacer una tarta fondant desde el inicio, las recetas más adecuadas de bizcochos, rellenos y almibares, haremos diferentes tipos de pastas de azucar tanto para cubrir la tarta como para la decoración y los diferentes usos según lo que queramos conseguir, Aprenderemos a teñir la pasta usando diferentes tipos de colorantes y Purpurinas. Aprenderemos el manejo de Rodillos simples y texturizados, cortantes, estacas... Os daré muchos trucos y consejos....En lo referente a la practica cada alumn@ hará su propia tarta, mandaré una serie de directrices para evitar muchas repeticiones y así aprenderemos muchas técnicas diferentes para poner en practica en vuestras futuras creaciones. Por supuesto siempre contareís con mi apoyo y ayuda.
El curso tiene todos los materiales incluidos, a excepción de los bizcochos que ya os guiaré en como realizarlos de la manera más sencilla;

Más adelante os informaré del lugar y horario según la disponibilidad del local y la vuestra.
Para mas información podéis contactar conmigo en el telf: 659338983 o en email: gemma@tartasycookies.com

Saludos
Gemma




1 comentario:

  1. Hola Gemma!!!! Vengo del foro de las almitas a conocer tú blog y a quedarme cómo seguidora. Ojala puediera hacer el curso , me encantaría, pero ahora no puede ser, quizá más adelante. He empezado hace poco con esto del fondant y me tiene enganchada no, enganchadísima, jejeej. Te dejo mí blog por si me quieres seguir y quieres ver mís tartas que he hecho, a ver que te parecen. Besitos guapa
    http://elblogdenoraa.blogspot.com/

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